Jastrząb
2023 - Nadanie Statusu Miasta
| w 2002 roku | w 2021 roku | |
| Ludność ogółem | 5074 | 5128 |
| Ludność ogółem - 0-14 lat | 22,1 % | 17,1 % |
| Ludność ogółem - 15-64 lata | 63,8 % | 67,4 % |
| Ludność ogółem - 65 lat i więcej | 14,1 % | 15,6 % |
| Gęstość zaludnienia | 93 | 94 |
| Przyrost naturalny na 1000 ludności | 3,17 | - 4,11 |
| Dzieci w placówkach wychowania przedszkolnego na 1000 dzieci w wieku 3-6 lat | 309 | 873 |
| Indeks starości: osoby w wieku 65 lat i więcej na 100 osób w wieku 0-14 lat | 64 | 91 |
| Przeciętna powierzchnia użytkowa na 1 mieszkańca. w m2 | 20,8 | 28,6 |
| Przeciętna liczba izb w jednym mieszkaniu | 3,49 | 4,00 |
| Zużycie wody z wodociągów na 1 mieszkańca w m3 | 20,8 | 21,3 |
| Wypożyczenia księgozbioru na 1 czytelnika w woluminach | 20,5 | 11,5 |
| Ludność na 1 placówkę Biblioteczną | 1691 | 1709 |
